Slzovka obecná 200g
Označovaná ako "biela perla východu". Slzovka obyčajná (tiež nazývaná aj jojobove slzy) je jednou z najdlhšie pestovaných obilnín na svete. Tieto semená divokej trávy, ktoré sú podobné jačmeňu, majú silné čistiace účinky a používajú sa na detoxikáciu organizmu. Slzovka podporuje funkciu sleziny, pomáha tráveniu mäsa a tukov. Má priaznivý vplyv na pleť. V oblasti pôvodného výskytu sa užíva v ľudovom liečiteľstve ako prostriedok proti vredom, apendicitída, artritíde, hnačkám, zápalom močového mechúra, opuchom, proti horúčke, zápalu priedušiek a pľúc a proti črevným cudzopasníkom. Zaujímavé je použitie proti rôznym druhom zhubných nádorov; v poslednej dobe sa zistilo, že v semenách obsiahnutý coixenolid má skutočne kancerostatické účinky. Je používaný tiež proti avitamninóze (beri-beri). V niektorých oblastiach sa jej semená používajú na výrobu múky, najmä v Indii. V Číne sa používa na prípravu polievok podobne ako u nás krúpy. Pražená s cukrom sa je ako cukrovinka, alebo lúpaná ako burské oriešky. Z pražených lúpaných semien sa pripravuje náhrada kávy. Používa sa tiež ako náhrada pšena/prosa.
Použitie:
Vhodná ako prípravok do kaší, polievok. Stačia 2 polievkové lyžice uvarenej slzovky denne.
UPOZORNENIE:
Podľa tradičnej čínskej medicíny nie je slzovka vhodná v tehotenstve a pri akútnych infekčných ochoreniach.
Zloženie:
Slzovka obecná 100%.
Alergény:
Môže obsahovať stopy sezamu a orechov.
Výživové hodnoty na 100g produktu:
Energetická hodnota: 1612kJ / 388kcal
Tuky: 7,4g; z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,05g
Sacharidy: 67,1g; z toho cukry: 3,8g
Bielkoviny: 13,3g
Soľ: <0,05mg
Krajina pôvodu:
Thajsko